【童真幼儿园】第十六周菜谱

①食品质地：以细软者为好，好消化为主要。

②食品烹调：注意色香味，外观诱人，品种丰富多彩，避免偏食择食。

③食物分配：一般早餐应占全天热量的30％，午餐为35％，下午点心为10％，晚餐为25％。

④食品卫生：食物和用具应尽量避免细菌的污染。

⑤不宜多用的食物：刺激性食品，如浓茶、咖啡等；整粒的硕果，如花生、核桃、杏仁、榛子等不易咀嚼、不易消化；油炸食品、多油脂的点心、肥肉、过咸、过甜、过酸的食品；